Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieTestum s.r.o.
Adresa vzdelávacej inštitúcieKrivá 12, 040 01 Košice
Názov vzdelávacieho programuKoňakový somelier/Cognac Sommelier
Názov moduluVšeobecný prehľad o koňaku
Celkový rozsah104,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3408/2024/79/4
Dátum vydania potvrdenia31. 5. 2024
Cieľová skupinaOsoby pracujúce alebo so záujmom pracovať v oblasti gastronómie.
Profil absolventaAbsolvent modulu ovláda rozdiel medzi brandy a koňakom, pozná históriu koňaku, výrobu koňaku, základné pravidlá podávania koňaku a degustácie. Ovláda odbornú terminológiu typickú pre danú oblasť. Je zručný v podávaní koňaku, ako aj v uplatňovaní zásad spoločenského správania pri rôznych podujatiach.
Odborný garant Sadko Mýtnik
Lektori Renáta Greš-Vaľová , Renáta Mýtniková , Sadko Mýtnik , Ing Anna Ondíková