Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúciePectum, spol. s r.o.
Adresa vzdelávacej inštitúcieTolstého 170/22, 040 01 Košice
Názov vzdelávacieho programuKuchár
Názov moduluKuchár
Celkový rozsah500,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3867/2024/2/2
Dátum vydania potvrdenia22. 2. 2024
Cieľová skupinaOsoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti pre výkon činnosti kuchára
Profil absolventaAbsolvent vzdelávacieho programu ovláda práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, pozná suroviny, nápoje a technológiu ich výroby, zásady uplatňovania gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy bežných a náročných jedál.
Odborný garantMgr. Jana Čakurdová
Lektori Matej Ducár , Mgr. Jana Čakurdová