Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieV a V Akademy, s.r.o.
Adresa vzdelávacej inštitúcieHlavná 50, 080 01 Prešov
Názov vzdelávacieho programuBarista
Názov moduluNové trendy v príprave kávy
Celkový rozsah50,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3246/2021/82/1
Dátum vydania potvrdenia10. 9. 2021
Cieľová skupinaOsoby so záujmom pracovať ako baristi.
Profil absolventaAbsolvent modulu ovláda nové trendy a alternatívne metódy v príprave kávy. Ovláda prípravu kávových špecialít a s nimi súvisiace receptúry typických a netradičných nápojov založených na káve. Získa zručnosti v oblasti prípravy Latte Art a Cappuccino Art a práce s mliekom a mliečnou emulziou v spojení s kávou.
Odborný garant Vladimír Baňas
Lektori Vladimír Baňas , Ing. Jana Masaryková