Domov
	Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu Vzdelávací program Názov vzdelávacej inštitúcie Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Adresa vzdelávacej inštitúcie Tr. A. Hlinku 609/2, 949 76 Nitra Názov vzdelávacieho programu Fundamenty enológie Názov modulu Základy vinohradníctva Celkový rozsah 15,0 Číslo potvrdenia o akreditácii 3257/2020/22/1 Dátum vydania potvrdenia 12. 3. 2020 Cieľová skupina Pestovatelia viniča hroznorodého, výrobcovia a predajcovia vína, somelieri a pracovníci v gastronómii, posudzovatelia vína. Profil absolventa Absolvent modulu pozná postup pri príprave stanovišťa, projektovaní a zakladaní vinohradov, Ovláda techniky klčovania a opätovnej výsadby vinohradov. Je oboznámení s vegetačným cyklom viniča hroznorodého a vplyvom biotických a abiotických faktorov pri jeho pestovaní. Je schopný definovať choroby a škodcov viniča hroznorodého, vplyv agrotechnických operácii na kvalitu hrozna a fenolický potenciál budúceho vína. Odborný garant doc. Ing. Štefan Ailer PhD. Lektori doc. Ing. Slavko Bernáth PhD., doc. Ing. Štefan Ailer PhD., Doc.PeadDr Jaroslav Jedlička PhD., Ing. Eduard Pintér PhD., Ing. Jakub Mankovecký PhD., Ing. Samuel Barantal PhD., Ing. Soňa Felšöciová PhD.

©2026