Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieMARMON CONSULTING s.r.o.
Adresa vzdelávacej inštitúcieCentrálna 800/19, 089 01 Svidník
Názov vzdelávacieho programuKuchár
Názov moduluKuchár
Celkový rozsah500,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3928/2024/151/2
Dátum vydania potvrdenia29. 11. 2024
Cieľová skupinaOsoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti pre výkon činnosti kuchára
Profil absolventaAbsolvent vzdelávacieho programu ovláda práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, pozná suroviny, nápoje a technológiu ich výroby, zásady uplatňovania gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy bežných a náročných jedál.
Odborný garantMgr. Jana Čakurdová
Lektori Matej Ducár , Mgr. Jana Čakurdová