Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieAcademy of Coffee s.r.o
Adresa vzdelávacej inštitúcieTrnavská cesta 813, 926 01 Sereď
Názov vzdelávacieho programuBarista
Názov moduluZáklady práce baristu - všeobecná príprava
Celkový rozsah70,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3433/2020/59/1
Dátum vydania potvrdenia23. 9. 2020
Cieľová skupinaOsoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti pre výkon činnosti baristu.
Profil absolventaAbsolvent modulu má poznatky v oblasti hygienických, bezpečnostných a spoločenských pravidiel, používa správne techniky obsluhy zákazníka a práce baristu. Ovláda manipuláciu s prístrojmi, vie zostaviť nápojový lístok a odborne sa vyjadrovať. Je zručný v komunikácii s hosťom a vie si správne zorganizovať prácu na svojom pracovisku.
Odborný garant Oldřich Holiš
Lektori Nikoleta Šalmíková , Oldřich Holiš , Doc. Pharm Jozef Augustín PhD.