Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieNárodné poľnohospodárske a potravinárske centrum
Adresa vzdelávacej inštitúcieHlohovecká 2, 951 41 Lužianky
Názov vzdelávacieho programuSenzorické hodnotenie medu
Názov moduluSenzorické hodnotenie medu
Celkový rozsah10,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3361/2020/9/1
Dátum vydania potvrdenia12. 3. 2020
Cieľová skupinaOsoby so záujmom získať odborné vedomosti o mede a senzorickej analýze a so záujmom otestovať si svoje senzorické schopnosti
Profil absolventaAbsolvent vzdelávacieho programu pozná legislatívne požiadavky, spojené s medom ako potravinou a jeho základné vlastnosti. Ovláda základné princípy senzorického hodnotenia potravín, najmä medu. Pozná svoje senzorické schopnosti testované s ohľadom najmä na med.
Odborný garantdoc. Ing. Vladimír Vietoris PhD.
Lektoridoc. Ing. Vladimír Vietoris PhD., Ing. Vladimíra Kňazovická PhD., MVDr. Ivo Pekár PhD.