Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieDôstojný život všetkým, n.o.
Adresa vzdelávacej inštitúcieBardejovská 220, 089 01 Svidník
Názov vzdelávacieho programuKuchár
Názov moduluKuchár
Celkový rozsah500,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3583/2018/47/2
Dátum vydania potvrdenia6. 7. 2018
Cieľová skupinaOsoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti pre výkon činnosti kuchára.
Profil absolventaAbsolvent vzdelávacieho programu ovláda práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, pozná suroviny, nápoje a technológiu ich výroby, zásady uplatňovania gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy bežných a náročných jedál.
Odborný garantMgr. Jana Čakurdová
Lektori- Matej Ducár -, Bc. Maroš Bača , Ing. Anna Motyková , Mgr. Jana Čakurdová , Mgr. Mária Vaňková