Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieAN fors, spol. s r. o.
Adresa vzdelávacej inštitúcie120, 089 01 Hrabovčík
Názov vzdelávacieho programuKuchár
Názov moduluKuchár
Celkový rozsah500,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3584/2018/48/2
Dátum vydania potvrdenia6. 7. 2018
Cieľová skupinaOsoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti pre výkon činnosti kuchára.
Profil absolventaAbsolvent vzdelávacieho programu ovláda práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, pozná suroviny, nápoje a technológiu ich výroby, zásady uplatňovania gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy bežných a náročných jedál.
Odborný garant Jana Čakurdová
Lektori Anna Motyková , Jana Čakurdová , Mária Vaňková , Matej Ducár , Ing. Helena Čepanová