Domov   Kontakty   Prihlásenie       

Informačný systém ďalšieho vzdelávania

Detail vzdelávacieho programu

Vzdelávací program
Názov vzdelávacej inštitúcieTAMYREX s.r.o.
Adresa vzdelávacej inštitúcieKarlovarská 1639/2, 040 11 Košice
Názov vzdelávacieho programuAsistent predaja
Názov moduluZásady práce v potravinárstve
Celkový rozsah16,0
Číslo potvrdenia o akreditácii3458/2017/132/1
Dátum vydania potvrdenia24. 11. 2017
Cieľová skupinaOsoby pracujúce alebo so záujmom pracovať v potravinárskom odvetví a v zariadeniach spoločného stravovania
Profil absolventaAbsolvent modulu pozná zásady práce v potravinárstve v súlade s platnou legislatívou EU a SR, vie ako správne vykonávať sanitáciu (čistenie a dezinfekciu), ako dodržiavať osobnú a prevádzkovú hygienu. Získa základné vedomosti o činnosti mikroorganizmov a o ochoreniach, ktoré môžu vznikať prostredníctvom nesprávnej manipulácie s potravinami.
Odborný garantIng. Jozef Ihnacík PhD.
LektoriIng. Adela Vašková , MVDr. Vojtech Dióssy